No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
Coloque em uma tigela e leve a geladeira por 15 minutos e reserve.
Bata no liquidificador a cebola, o alho, o ovo, o cheiro-verde despeje em uma vasilha.
Adicione a carne moída, sal e a farinha de trigo aos poucos, amassando com a mão até dar liga.
modele bolinhas e espete um palito de dente em cada uma.
Passe pela massa reservada e frite em óleo quente até dourar.
Escorra em papel toalha, retire os palitos e sirva.