Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes menos a farinha.
Depois de tudo bem líquido vá misturando a farinha de trigo.
Quando ela começar a soltar das mãos, sove bem e deixe descansar por 1 hora.
Abra a massa na forma de pizza, passe o molho por cima da massa e leve ao forno por uns 5 minutos, depois coloque o recheio que preferir e volte pro forno por mais uns 20 minutos.
Rende 2 pizzas grandes.