Em uma panela,leve ao fogo baixo o leite condensado com a margarina, mexendo sem parar por 7 a 8 minutos.
Retire a panela do fogo e acrescente a gelatina em pó,misture bem até dissolver a gelatina.
Volte a panela ao fogo baixo por mais 2 minutos, até soltar do fundo da panela.
Unte um pote com margarina e despeje o brigadeiro para esfriar.
Unte suas próprias mãos com margarina para poder fazer as bolinhas de brigadeiro.
Passe no granulado ou açúcar de confeiteiro,coco ralado de sua preferência.
Agora se delicie em seu brigadeiro.