Bolo de banana no liquidificador
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Foto : vivi oliveira
Por JOICY OLIVEIRA

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador os ovos com a banana, o leite e o óleo.

Passo 2 :

Em uma tigela à parte, misturar com o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.

Passo 3 :

Untar forma de pudim com margarina e polvilhar açúcar e canela.

Passo 4 :

Se preferir, pode acrescentar fatias finas de banana no fundo.

Passo 5 :

Inserir a massa e colocar no forno quente por 30 minutos, baixando até terminar de assar por mais 15 minutos, aproximadamente.

Passo 6 :

Espetar o palito para ver se está sequinho.

Passo 7 :

Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

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