Pegue a carne moída e tempere com alho, cebola e sal a gosto, junto coloque os ovos, farinha de rosca ou trigo e misture tudo.
Depois abra as sacolas, em uma coloque a carne e a outra cubra a carne e espalhe a carne com o rolo de massa por cima da sacola.
Depois retire a sacola de cima e recheie a carne com queijo e presunto, com a ajuda da sacola de baixo.
Vá enrolando a carne e tirando a sacola assim virando um rocambole.
Leve no forno quente e deixe ficar bem moreno.