Faça uma calda de caramelo bem escura e reserve.
Coloque no liquidificador os ovos e bata por 3 minutos até ficarem claros.
Coloque o açúcar aos poucos no liquidificador e continue batendo por mais 2 minutos.
Em seguida adicione o leite quente e deixe batendo, (tudo com o liquidificador ligado).
Depois coloque a farinha de trigo e a maizena.
E deixe o liquidificador batendo por mais 2 ou 3 minutos.
Caramelize a forma para pudim e coloque o preparo aos poucos.
Leve para cozinhar em banho-maria por 30 por 40 minutos.
É um pudim ótimo e preparado por homem.