Mousse gorgonzola
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Por Renata S. P. de Godoy

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolver a gelatina e o caldo de galinha na xícara de água fervente e deixar esfriar.

Passo 2 :

Depois que esfriou, bater a mistura acima no liquidificador com o queijo e o creme de leite.

Passo 3 :

Desenformar e levar à geladeira por 6 horas.

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