Pizza da Vera
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (3 avaliações)
Foto : Severa Lúcia Kozikoski Oliveira
Por vera regina dantas castro pereira

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva os 3 primeiros ingredientes juntos e depois acrescente os demais, vá colocando a farinha aos poucos até soltar levemente das mãos, não totalmente.

Passo 2 :

Sove bem a massa.

Passo 3 :

Deixe crescer por mais ou menos 1 hora ou até dobrar de volume.

Passo 4 :

Rendimento 3 formas de 30 cm.

Passo 5 :

Se for congelar asse, por alguns minutos só até endurecer para receber o recheio, congele, separando uma a uma com um plástico e coloque no freezer.

Passo 6 :

Está receita é ótima, mesmo depois de descongelada.

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