Faça um creme com o leite, as gemas, o caldo, a margarina e o amido de milho.
Depois de frio, misture o creme de leite, um pouco da salsinha e um pouco do queijo ralado e reserve.
Misture o frango desfiado com a ervilha, o milho, o palmito e o restante da salsinha.
Unte e enfarinhe uma forma, vá alternando camadas de creme e de frango.
Termine em creme e polvilhe queijo ralado.
Leve para assar por 30 minutos mais ou menos, no momento de servir cubra com batata palha.