Em uma panela aqueça o óleo refogue a cebola e o alho acrescente o bacon a carne o paio e a lingüiça deixe dourar bem.
Junte os tomates o caldo as cenouras e deixe cozinhar acrescentando água quente, quando a carne estiver macia junte o grão de bico escorrido.
Deixe cozinhar por mais 10 minutos mais ou menos sem deixar que seque.
Passe para uma travessa polvilhe a salsinha e sirva com arroz branco.