Separe os pãezinhos, queijo, requeijão e rodelas de tomate.
Prepare um molho com o restante dos ingredientes numa panela grande.
Misture 750 ml de água deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
Em seguida vá acrescentando os pães e misturando bem até que eles se amoleçam totalmente.
Coloque em uma forma untada com margarina uma camada deste molho.
Sobre esta camada coloque uma de requeijão e uma de queijo.
E assim faça mais uma camada deixando a parte de cima coberta com queijo.
Decore com rodelas de tomate e orégano, leve ao forno médio por cerca de 15 minutos para gratinar.
Sirva quente.