Risoto de frango
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela doure bem o alho na manteiga e refogue bem o arroz.

Passo 2 :

Depois de refogado adicione a água de coco, leite de coco e deixe cozinhar por 20 minutos.

Passo 3 :

Deixe evaporar bem o líquido, assim que estiver seco adicione a ervilha, frango bem desfiado e misture bem com o garfo.

Passo 4 :

Sirva a seguir.

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