Dissolva a maizena no leite, mexa bem até dissolver, acrescente os demais ingredientes.
Leve ao fogo baixo até engrossar (não pare de mexer) para não empelotar.
Faça uma calda com a água e o açúcar e coloque a ameixa para amolecer se quiser pode passar a ameixa no liquidificador (sem caroço, é lógico).
Fazer tipo um creme de ameixa e servir à parte ficam chique.
Esse manjar fica uma delícia e bastante cremoso.
Unte a forma com óleo e despeje o manjar.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
Bom apetite.