Bater tudo na mão, de preferência, e colocar em uma forma redonda de buraco.
Untada e polvilhada de farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, durante uns 40 minutos em forno entre (180º a 255º graus), durante o assar.
Desenforme frio e coma-o frio também, pois a consistência dele é um pouco mais espesso que um pudim de padaria, mas foge de um bolo convencional.