Cozinhe o macarrão e reserve.
Em uma outra panela aqueça o azeite, refogue a carne com a cebola e o alho a pimenta. Deixe dourar bem.
Misture o molho, a água, o catchup, o caldo e deixe apurar um pouco.
Misture o champignon e o creme de leite.
Despeje o macarrão dentro de molho.
Misture bem e passe para uma travessa.
Polvilhe a salsinha e o queijo ralado sirva imediatamente.