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Bater os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão no liquidificador.
Depois misturar com a farinha e o fermento em pó, junto com a raspa de limão, esta etapa não pode bater, tem que ser misturado na mão.
Leve para assar em forno pré-aquecido, quando estiver douradinho.
Retire do forno e deixe esfriar.
Coloque a cobertura já batida no liquidificador por cima do bolo.