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Adicione todos os ingredientes em uma vasilha.
Mexa bem todos os ingredientes, até a massa ficar boa para mexer com as mãos. Se necessário coloque mais farinha de arroz.
Unte as mãos e coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz. É necessário limpar e repassar óleo nas mãos quando a massa começar a agarrar.
Deixe a massa no forno pré-aquecido a 200~250 graus por 10 minutos, dependendo da potência do seu forno.
Retire a massa, recheie como quiser e deixe por mais 7 a 10 minutos.
Rende uma pizza de 4 pedaços.