A receita pode ser feita em liquidificador ou batedeira os passos são os mesmos, porem na batedeira pode demorar um pouco a mais.
Como é uma receita extremamente rápida, recomendo que deixe o forno ligado para preaquecer em temperatura media, e também deixar a forma previamente untada e salpicada com açúcar cristal, ou granulado.
Forma recomendada 15x30 com furo, pode ser mais alta também, ou de acordo com a sua preferencia.
Coloque em um recipiente o leite, ovos, óleo e o açúcar.
Misture tudo (na batedeira por cerca de 2 minutos , no liquidificador bata por cerca de 1 minuto em potencia máxima).
Após feito isso, junte os outros ingredientes e misture tudo, exceto a goiabada (2 minutos no liquidificador e 3 minutos na batedeira se não bastar continue ate a massa ficar homogênea).
Após a massa ficar totalmente homogênea despeje tudo na forma previamente untada e salpicada com açúcar cristal ou granulado.
Em seguida, corte a goiabada em tiras e coloque sobre a massa.
Leve imediatamente ao forno.
Retire apos 45 minutos (antes cheque se está assado, perfurando com palito, caso não grude nada no palito é sinal que esta bom, digo isso por que a temperatura e o tempo pode variar de um forno para outro).
Retire da forma com cuidado e esta pronto para ser servido, quente ou frio de acordo com sua preferência.
Resultado, seu bolo de fuba ficara macio, poroso, com as extremidades úmidas e levemente crocantes devido ao açúcar salpicado na forma, a goiabada desce ate o meio do bolo ficando com uma bela aparência e um sabor delicioso.
Obs.: Não recomendo o uso do açúcar refinado, pode deixar a receita pesada pode não se obter o mesmo resultado; a goiabada pode ser também untada na farinha de trigo para que permaneça na superfície.