Cozinhe o macarrão al dente.
Numa panela com fogo baixo, coloque o tomate com o sal e mexa bem, jogue a pimenta-do-reino, o manjericão, o orégano e as alcaparras sempre misturando.
Depois coloque o macarrão, misture bem e deixe derreter o queijo
Coloque o azeite e por ultimo coloque o requeijão cremoso, misture e pronto.
Obs.: Pode-se acrescentar milho-verde, ervilha, carne, frango, camarão, o que quiser. Antes de colocar o tomate na panela pode derreter manteiga e jogar o tomate cortado. Para mais pessoas é só dobrar a receita.