Cozinhe as batatas cortadas em 4 pedaços com sal.
Depois de cozidas, escorra e espalhe em uma travessa.
Tempere com cominho e pimenta a gosto.
Num recipiente à parte, misture o creme de leite com o requeijão.
Em uma frigideira ou panela antiaderente, fritar o bacon ou calabresa.
Acrescentar a margarina, assim que ela derreter, adicionar a cebola e o alho e deixei refogar um pouco.
Juntar o tomate.
Incluir o o creme de leite com o requeijão, o milho, o sazón, misturar um pouquinho e desligar.
Picar o presunto e o queijo e espalhar por cima da batata.
Espalhar o molho por cima.
Espalhar fatias de queijo inteiras para cobrir tudo, salpicar orégano.
Levar ao forno médio preaquecido em 200ºC por uns 10 minutos, só para derreter o queijo.
Aqui em casa faço como prato único e faz sucesso!