Tempere e passe os bifes de um lado a outro em uma frigideira.
Reserve-os.
Em seguida coloque o azeite e a cebola para fritá-las ligeiramente.
Depois coloque a água e misture a maionese, a mostarda e o catchup.
Mexa bem até virar um creme.
Coloque em cima dos bifes e sirva-os.
Obs.: A mostarda e o catchup tiram o gosto só da maionese.