Pizza especial

Ingredientes (8 porções)

• 30 g de fermento para pão
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colheres (sopa) de margarina
• ¾ xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 batata cozida e espremida
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para o recheio

• 250 g de presunto
• 250 g de queijo prato
• 2 tomates
• molho de tomate
• 1 calabresa
• azeitona
• palmito picado
• Sal
• Orégano

Modo de preparo