Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma de buraco central, untada com margarina e uma mistura de açúcar refinado com um pouco de canela.
Leve para assar em forno pré-aquecido.
Depois de frio desenforme.
Obs: O açúcar e a canela dá um toque especial, pois depois de assado fica uma casquinha crocante.