Retire a pele do salmão.
Bater no liquidificador as cebolas, o alho e o coentro com água o suficiente para cobrir o salmão, depois acrescente o sal e o tempero para peixe, mergulhe a posta neste preparo e deixe por 15 minutos.
Unte uma forma com o azeite e coloque o salmão.
Adicione 2 colheres de requeijão e espalhe por cima.
Leve ao forno a 270ºC e deixe por 15 minutos.
Tire do forno e com cuidado para não quebrar vire o salmão.
Adicione as outras colheres de requeijão, leve ao forno por mais 15 minutos.
Bom apetite!