Corte o peito de frango em cubos ou tiras pequenas.
Na panela coloque o óleo e o alho, frite o alho até dourar.
Coloque o frango na panela e misture com o alho, até dourar o frango.
Coloque a água, os caldos de galinha e pimenta do reino a gosto.
Misture bem até dissolver os cubos de galinha e deixe cozinhar em fogo baixo até o frango ficar macio.
Após o frango ficar pronto, coloque a maionese e mexa por mais 2 minutos no fogo baixo.
Sirva ainda quente.