Macarrão de panela de pressão
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Por manoel junior

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na panela de pressão, tempere o peito de frango inteiro com o alho, sazón, óleo, sal a gosto.

Passo 2 :

Leve ao fogo deixe esquentar.

Passo 3 :

Coloque água até cobrir o peito, nem mais nem menos, só até cobrir.

Passo 4 :

Deixe cozinhar, depois de cozido retire o peito e deixe esfriar.

Passo 5 :

Reserve a água do cozimento, desfie o peito.

Passo 6 :

Na água do cozimento coloque o peito desfiado, o macarrão, o molho de tomate (pomarola)

Passo 7 :

acrescente mais 2 medidas da lata de água

Passo 8 :

Deixe cozinhar por mais 7 minutos após pegar pressão.

Passo 9 :

Depois de cozido acrescente o creme de leite e o requeijão, misture tudo.

Passo 10 :

Em uma travessa forre com queijo e presunto.

Passo 11 :

Faça camadas como se fosse uma lasanha.

Passo 12 :

Leve ao forno para gratinar por 5 minutos.

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