Name: Torta ganache
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg chocolate ao leite barra; 2 latas creme de leite sem soro; 1 cálice de licor de amêndoas; 1 xícara de amêndoas picadas; bolo pão-de-ló de sua preferência; 1 pacote de bolacha calipso; 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou raspas de chocolate

Torta ganache

Por MARCIA S S

20 min

Ingredientes (10 porções)

1 kg chocolate ao leite barra
2 latas creme de leite sem soro
1 cálice de licor de amêndoas
1 xícara de amêndoas picadas
bolo pão-de-ló de sua preferência
1 pacote de bolacha calipso
2 colheres de sopa de chocolate em pó ou raspas de chocolate

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma forma de fundo removível coloque o pão de ló forrando o fundo.

Passo 2 :

Decore a lateral da forma com a bolacha deixando o recheio para o lado de fora.

Passo 3 :

Derreta o chocolate em banho maria, após derretido acrescente o creme de leite sem soro e as amêndoas. Misture bem, por fim coloque o licor e misture.