Em uma caneca (aconselhável ser de mais de 300 ml) acresente a clara e bata muito com um garfo, até formar bolhas.
Após o processo acrescente o chocolate/achocolatado, a farinha de trigo, açúcar, leite e óleo.
Bata bem até adquirir uma massa homogênea.
Por fim, acrescente o fermento e incorpore-o na massa delicadamente.
Coloque a caneca com a mistura no microondas por 3 minutos (varia de acordo com a potência do aparelho, no meu caso 2 minutos e 40 é o suficiente).