Name: Torta de morango com chantilly de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito Maizena - eu gosto da marca Marilan; 1/2 xícara de margarina (de preferência sem sal, mas eu usei uma com sal e ficou bom); 3 colheres de sopa de açúcar; 1/2 xícara de leite; 1 lata de leite condensado; 1 bandeja de morango já lavados; 1 caixinha de chantilly sabor chocolate pronto para bater - 200 g

Torta de morango com chantilly de chocolate

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Ivi Castro

Por Ivi Castro

30 min
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Ingredientes (8 porções)

Para a massa

1 pacote de biscoito Maizena - eu gosto da marca Marilan
1/2 xícara de margarina (de preferência sem sal, mas eu usei uma com sal e ficou bom)
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de leite

Para recheios

1 lata de leite condensado
1 bandeja de morango já lavados
1 caixinha de chantilly sabor chocolate pronto para bater - 200 g

Modo de preparo

Passo 1 : Para a massa:

No processador ou liquidificador, moer os biscoitos.

Passo 2 :

Depois em uma vasilha, juntar todos os ingredientes, misturar ate formar uma massa.

Passo 3 :

Untar uma assadeira com fundo removível com manteiga, ou no meu caso, um pirex.

Passo 4 :

Forrar com a massa o fundo e os lados.

Passo 5 :

Leve em forno médio pré aquecido por 10 minutos. Retire e deixe esfriar. Se for em assadeira, desenforme.

Passo 6 : Para o recheio:

A primeira camada é feita com o leite condensado. Leve ao fogo numa panela e mexa sem parar até tomar ponto de brigadeiro - é como se estivesse fazendo um brigadeiro sem chocolate - desligue o fogo e adicione um pouco de leite, para que fique mais mole e mais fácil de espalhar.