Sorvete mousse de banana
Por Aline

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador 6 bananas, o leite, o leite condensado e o suco de limão - reserve.

Passo 2 :

Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até virar um caramelo.

Passo 3 :

Coloque as bananas picadas pra "fritar" no caramelo (pouco tempo).

Passo 4 :

Retire do fogo e bata no liquidificador junto com o creme feito anteriormente.

Passo 5 :

Coloque no freezer para gelar.

Passo 6 :

Dica: se preferir, deixe na geladeira, ele vai virar mousse.

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