Bater no liquidificador todos os ingredientes.
Use a concha de feijão para medir a quantidade, cada concha dá uma panqueca.
Unte a frigideira com óleo ou use uma de teflon para fritar.
Observe conforme as potinhas vão se soltando é hora de virar.
Reserve.
Refoque tudo em uma panela e cozinhe a carne moída.
Acrescente parte do molho para ficar molhadinha.
Recheie a panqueca formando rolinhos em um refratário.
Regue com o restante do molho.
Sirva-se e bom apetite!