Name: Brownie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 colheres (sopa) de margarina; 3/4 xícara de achocolatado; 1/2 xícara de chocolate em pó; 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 4 ovos; 2 pitadas de sal; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 tablete de chocolate meio amargo cortado em cubinhos; 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Brownie

Por Ricardo Guardia

40 min

Ingredientes (8 porções)

6 colheres (sopa) de margarina
3/4 xícara de achocolatado
1/2 xícara de chocolate em pó
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
4 ovos
2 pitadas de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 tablete de chocolate meio amargo cortado em cubinhos
1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo

Passo 1 :

Preaqueça o forno à temperatura média baixa.

Passo 2 :

Unte a forma.

Passo 3 :

Misture os ovos e o açúcar.

Passo 4 :

Adicione todos os outros ingredientes e bata bem até formar uma massa uniforme.

Passo 5 :

Leve ao forno.

Passo 6 :

O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e ao espetar um palito o mesmo estiver levemente úmido (devido ao chocolate derretido).