Arroz doce integral

Ingredientes (8 porções)

Primeira parte

• 1 xícara de arroz integral lavado
• 1 litro e 250 ml de água
• 1/2 xícara de açucar demerara

Segunda parte

• 1/2 xícara de passas
• 1 copo de coco fresco (ou ralado grosso não adoçado de pacote)
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de sopa rasas de açúcar demerara

Terceira parte

• 1 litro de leite desnatado

Final

• 1 caixa pequena de creme de leite

Modo de preparo