Em uma vasilha peneire a farinha, o açúcar, o fermento, abra uma cova, adicione o ovo aos poucos, a margarina e amasse até dar o ponto de uma massa homogênea.
Leve à geladeira por 20 minutos.
Depois asse por 15 minutos ou até começar a dourar as bordas, reserve.
Bata no liquidificador as sementes do maracujá com água o quanto precisar, reserve.
Coloque no liquidificador o suco, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem e bata por 2 minutos.
Coloque sobre a massa, leve à geladeira por 6 a 8 horas.
Obs.: Reserve um pouco de semente do maracujá sem bater para decorar (opcional).