Kafta com creme de cebola

Ingredientes (15 porções)

• 1 kg de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 1 tomate picado
• 1 envelope de creme de cebola em pó
• 1 colher de chá rasa de sal ou a gosto
• 1 pitada de pimenta do reino em pó (opcional)
• 2 colheres de azeite de oliva
• coentro e cebolinha picada
• Farinha de trigo, se for necessário, para dar liga
• Palitos para churrasco
• óleo para untar a carne, enquanto assa

Modo de preparo