Primeiro derreta o chocolate e misture ao Doce Cremoso com Leite e Chocolate ÁUREA, depois bata a nata bem gelada na menor velocidade da batedeira até o ponto de chantilly.
No liquidificador bata os morangos junto com a Geleia de Morango ÁUREA e o FRUTAU de Morango.
Em uma travessa espalhe o mousse de chocolate, os morangos picados e os biscoitos molhados no FRUTAU de Morango, repita até que a última camada seja de mousse, espalhe a Geleia de Morango ÁUREA por cima e decore com morangos. Leve à geladeira para gelar e firmar o creme e sirva em seguida.
Receita elaborada pela Chef Confeiteira Claiane de Oliveira Souza