Bata no liquidificador todos os ingredientes até se misturarem bem.
Depois de batido coloque na bacia e amasse com mais ou menos 1 kg de farinha de trigo.
Deixe a massa crescer, recheie a gosto e enrole (esse foi recheado com queijo, presunto e azeitona.
Quando colocá-los para ir ao forno,pincele gema por cima e depois salpique orégano.
Leve para assar.