Ralar o aipim e espremer para retirar toda água.
Bater os ovos, acrescentar a margarina, o sal e o leite
Acrescentar o aipim e mexer até a massa se tornar homogênea
Num tabuleiro untado, colocar uma camada de massa, uma camada do recheio desejado, e mais uma camada de massa.
Finalizar com um molho, mussarela e orégano.
Levar ao forno por aproximadamente 40 minutos.