Levar todos os ingredientes (menos o granulado) em fogo baixo.
Mexer bem devagar, até formar um creme.
Deixar o bolo e a cobertura esfriar.
Despejar a cobertura em cima do bolo.
Espalhar o granulado, por cima da cobertura.
Levar o bolo à geladeira, para gelar, até que a cobertura fique bem crocante.