Descasque as batatas, corte em pedaços grandes e cozinhe com os dois pacotes de tempero, até ficarem moles.
Deixe esfriar e amasse.
Adicione o queijo, os ovos e o orégano e misture.
Adicione o amido de milho ao poucos e misture, até que a massa fique menos grudenta, o suficiente para fazer bolinhas.
Faça bolinhas e achate.
Asse no forno em 190ºC por 35 ou 40 minutos. Não espere até que os bolinhos dourem em cima.