Doure o alho e cebola e coloque o frango e refogue também.
Junte a salsinha ou coentro, o tomate, o sazón e caldo knorr, junte de preferência os legumes mais duros, quando estiverem já no ponto coloque o arroz e os mais moles.
Cozinhe em fogo alto, quando a água for secando, abaixe o fogo para não queimar o fundo da panela e também terminar de cozinhar o arroz se precisar adicione mais água.
Sirva quente ou frio.