Bater o leite e o limão por 5 minutos.
Acrescentar a cebola,o alho,o sal e os temperos e bater por mais 2 minutos.
Acrescentar o óleo aos poucos até dar o ponto de um creme consistente.
Guardar em um pote e deixar na geladeira por 24h para acentuar o gosto dos temperos e tirar o gosto de óleo.
Servir em saladas, carnes e principalmente com pão (fica maravilhoso) e com mais o que você achar que combina.