Bacalhau à la Carlão
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Foto : Carlao Britto
Por Carlao Britto

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dessalgar o bacalhau.

Passo 2 :

Cozinhar as batatas.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Fritar o alho e a cebola.

Passo 5 :

Colocar o bacalhau já dessalgado cortado em cubos.

Passo 6 :

Deixar refolgar.

Passo 7 :

Juntar as batatas já cozidas.

Passo 8 :

Adicionar creme de leite e leite de coco.

Passo 9 :

Levar ao forno por 15 minutos.

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