Bata no liquidificador o leite condensado, a água morna, o óleo, o fermento e os ovos
Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos, até a massa ficar mais firme.
Coloque um pouco de farinha sobre uma bancada e sove a massa por cerca de dez minutos, acrescentado a farinha até não grudar mais.
Divida a massa em duas partes.
Faça duas tranças, deixe crescer por 1h e 30 minutos, depois pincele com a gema e coloque no forno preaquecido em fogo médio, deixe até dourar cerca de 30 minutos.
Rendimento: duas roscas
Dica: Você pode utilizar essa massa, tanto para recheios doces e salgados, fica muito bom com linguiça ou com passas e frutas cristalizadas.