Peneire as gemas
Bata tudo no liquidificador
Coloque em uma panela e mexa ate engrossar
Reserve
Corte os morangos em rodelas
Bata as claras em neve e reserve
Bata o creme de leite com o açúcar e acrescente as claras
Espalhe o creme uniformemente numa travessa de vidro
Coloque os morangos
Por último espalhe o chantilly
Leve à geladeira por uma hora
Sirva