Bolo de banana com fibras da Jô

Ingredientes (10 porções)

• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de fibras (amendoim moído, farelo de trigo e aveia moída)
• 4 bananas nanicas médias
• 1 tablete de 100 g de margarina culinária
• 3 colheres de sopa de óleo (de milho, girassol ou canola)
• 2 colheres de adoçante forno e fogão
• 1 colher de café de essêcia de baunilha
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de achocolatado de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de leite desnatado
• Uma forma redonda untada e enfarinhada

Modo de preparo