Em uma vasilha média coloque o açúcar e a manteiga.
Mexa até se agregarem.
Acrescente os ovos, depois as raspas de limão.
Agora a farinha e o suco de limão, mexendo sempre para homogeneizar.
Por último coloque o fermento e mexa novamente.
Unte uma forma de aproximadamente 30x40 cm com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa uniformemente.
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.