Abra a massa do pastel e coloque as fatias de queijo e presunto um em cima do outro.
Corte a massa um pouco maior que as fatias de queijo e presunto.
Logo depois, enrola a massa.
Coloque a margarina na panela e quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, sal e a pimenta.
Quando a cebola estiver transparente,acrescente o creme de leite deixe cozinhar de 1 a 2 minutos.
Coloque o leite com a maizena dissolvida, para não empelotar.
Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme.
Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
Coloque a metade do molho e logo após coloque o rondelli e coloque o queijo e o restante do molho.