Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos
Escorra, depois de frio corte-as no meio
Em um prato fundo, bata o ovo
Em outro prato fundo misture o queijo parmesão e o tempero
Pegue metade da salsicha, enrole bem firme na massa de pastel, passe no ovo e depois na mistura de queijo com tempero
Coloque na forma untada e leve ao forno preaquecido, até que fiquem dourados e crocantes.