Peito de frango ao creme
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Foto : jaciele
Por jaciele

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os pedaços de batata e de cenoura, acrescente sal a gosto.

Passo 2 :

Coloque para cozinhar deixando-os "ao dente".

Passo 3 :

Coloque uma frigideira no fogo com um pouco de margarina e deixe derreter, jogue as batatas e cenouras dentro e deixe dourar um pouco.

Passo 4 :

Depois e só tirar do fogo colocar em uma travessa e salpicar ervas finas em cima e um pouco de sazón.

Passo 5 :

Pegar os pedaços de peito de frango já limpos e cortados passar limão e vinagre pra tirar o cheiro de frango e reserve.

Passo 6 :

Amassar os dois caldos Knorr dentro das três colheres de óleo quando a pasta estiver formada passe em todos os pedaços de frangos e reserve uns vinte minutos para pegar o sabor do Knorr.

Passo 7 :

Pegue todos os pedaços de frango e coloque na panela de pressão regando com o óleo, coloque um pouco de creme de leite, um pouco de extrato de tomate, uma colher de sopa de vinagre, o molho de alho, um pouquinho de margarina, as folhas de louro e colorau, por último coloque a cebola, o orégano e a salsa picada por cima.

Passo 8 :

Coloque no fogo baixo por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Passo 9 :

Coloque as verduras cozidas em uma travessa e adicione o frango, pode servir como prato principal.

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